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Scegli cio che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute - Di Gangi Francesca

Scegli cio che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute


Ficha técnica


  • Titolo: Scegli cio che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute
  • Autore: Di Gangi Francesca
  • Editore: Sperling
  • I dati pubblicati: 11 Ottobre '11
  • ISBN: 9788820050689
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 127 pagine
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 51MB

Sinossi di Scegli cio che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute Di Gangi Francesca:

Light? Integrale? Arricchito? Senza zuccheri? Oggi scegliere cosa mangiare ediventato davvero un'impresa. Soprattutto perche spesso non sappiamo che cosasi nasconda dietro queste definizioni tanto care al marketing. Come acquistarein modo consapevole e secondo le nostre esigenze, evitando prodotti pocosalutari o addirittura nocivi? Questa guida, frutto di accurate ricerche,dimostra che e possibile fare la spesa mettendo d'accordo gusto e benessere,aiutandoci a districarci nelle scelte quotidiane e a interpretare etichette edenominazioni per individuare al volo cosa privilegiare e cosa scartare.Organizzato come un vero e proprio viaggio tra gli scaffali e i reparti di unsupermercato, il libro contiene preziosi suggerimenti nutrizionali, strategieper migliorare l'alimentazione in famiglia, curiosita salutistiche,indicazioni per prevenire e alleviare molti disturbi e malattie, ricettesemplici e appetitose - curate dallo chef Giovanni Allegro - e breviintermezzi narrativi sul cibo. Finalmente uno strumento pratico, completo e difacile consultazione, che raccoglie un'enorme mole di informazioni eavvertenze documentate con rigore scientifico.
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