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Conoscere gli alimenti - Emanuela Pomelli

Conoscere gli alimenti


Ficha técnica


  • Titolo: Conoscere gli alimenti
  • Autore: Emanuela Pomelli
  • Editore: Sigem
  • I dati pubblicati: Gennaio '2015
  • ISBN: 9788873871057
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 18
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 31MB

Sinossi di Conoscere gli alimenti Emanuela Pomelli:

Il nostro modo di alimentarci e cambiato sostanzialmente qualche decennio fa-ormai tutto e prodotto con tecniche industriali, intensive, di massima resa.Raramente vediamo nascere e crescere cio che diventera il nostro cibo. Comefacciamo dunque a sapere cio che veramente mangiamo? Non servono a molto letabelle che indicano per ogni tipo di alimento il valore nutritivo- al di ladel fatto che vi sono seri dubbi sulla loro correttezza il problema e che icibi di oggi contengono molte sostanze diverse da quelle che ci aspetteremmo,e non sempre piacevoli. Il consumatore deve essere a conoscenza del fatto cheogni giorno ingerisce, insieme agli elementi nutritivi utili alla vita, unabuona dose di veleni controllati. Ecco dunque la necessita di avere adisposizione una semplice guida, utile strumento informativo in piu perscegliere meglio e consapevolmente.
The way we eat has changed substantially a few decades ago-now everything is produced with industrial techniques, intensive, of maximum yield.We rarely see the birth and growth of what will become our food. So how do we know what we eat? They're very tables that indicate for each type of food nutritional value- beyond the fact that there are serious doubts about their fairness issue is that today's foods contain many substances other than those we would expect, and not always pleasant. The consumer should be aware that every day swallows, along with useful nutrients for life, a fair amount of controlled poisons. Here, then, is the need to have a simple guide, useful informative tool to choose better and knowingly.
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